WARSZTATY KULINARNE
Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie, ma przyjemność zaprosić na warsztaty kulinarne, których tematem przewodnim będą owoce morza. Warsztaty odbędą się 14 stycznia 2017, od 11:00 do 14:00, w Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie.
Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie, ma przyjemność zaprosić na warsztaty kulinarne, których tematem przewodnim będą owoce morza. Warsztaty odbędą się 14 stycznia 2017, od 11:00 do 14:00, w Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie.
Informacje ogólne
Tym razem czeka Was wyjątkowa kulinarna podróż z Marco Ghia nad wody Adriatyku, skąd będziecie mogli wyłowić wprost na swoje talerze kalmary, ośmiorniczki i małże św. Jakuba. Wspólnie z Marco odkryjecie najsmaczniejsze śródziemnomorskie przepisy z wykorzystaniem owoców morza. Marco obali mity głoszące, że ich przygotowanie to trudne i pracochłonne zajęcie. W końcu pierwszą zasadą kuchni włoskiej jest prostota!
Menu
- Pieczone małże św. Jakuba z puree selerowym.
- Krem pomidorowy z musem z mozzarelli di bufala i kalmarami.
- Prosta sałatka z ośmiornicą i ziemniakami.
- Spaghetti al cartoccio, czyli makaron zamknięty w pergaminie i zapieczony w piekarniku.
A wszystko to będziecie popijać kieliszkiem schłodzonego wina.
Dobrą zabawę gwarantuje Marco Ghia, a nowoczesne zaplecze kuchenne z niezawodnymi sprzętami do zabudowy – marka Whirlpool.
Do zobaczenia!
Konferencja: 14 stycznia, 11:00 do 14:00
Organizator:
Akademia Kulinarna Whirlpool
Akademia Kulinarna Whirlpool
Miejsce: Akademia Kulinarna Whirlpool w Warszawie (Soho Factory, ul Mińska 25).
Kontakt:
Imię i nazwisko: Irmina Dzyr-Rainka
Firma: Akademia Kulinarna Whirlpool
Telefon: +48601289115
Email: irmina.rainka@akademiakulinarnawhirlpool.pl
Imię i nazwisko: Irmina Dzyr-Rainka
Firma: Akademia Kulinarna Whirlpool
Telefon: +48601289115
Email: irmina.rainka@akademiakulinarnawhirlpool.pl
